Por: Kevin Barragán / Cadena 8 Noticias
Irapuato, Gto.- La ciudad de Irapuato se prepara para recibir la XIII edición del Festival de la Fresa, un evento emblemático que celebra la riqueza gastronómica y cultural de la región, y que se llevará a cabo del 7 al 9 de noviembre en el Centro Histórico de la ciudad.
El festival busca consolidar a Irapuato como un referente turístico y un destino festivo, atrayendo a familias y visitantes a disfrutar de la tradición, la alegría y una amplia agenda de actividades.
La presidenta municipal, Lorena Alfaro García, destacó que esta edición contará con actividades complementarias de gran relevancia para el municipio y la región, como la Expo Agroalimentaria Guanajuato (en su 30° aniversario) y el Foro de Construcción 5.0. Además, Zamora, Michoacán, principal exportador nacional de fresa, será el invitado especial.
Gracias a estas iniciativas de promoción turística, Irapuato se ha posicionado como la segunda ciudad más visitada de Guanajuato, según datos del Observatorio Turístico del Estado.
El director de Economía y Turismo Municipal, Humberto Hernández Salgado, enfatizó el esfuerzo por enriquecer la cartelera del festival, buscando ofrecer una experiencia única para la ciudadanía y los visitantes.
Actividades Destacadas del Festival
El Festival de la Fresa incluirá:
Concurso Gastronómico: Con la participación de chefs y cocineras tradicionales. Las inscripciones están abiertas en https://forms.gle/BKMxgLV5G4XEcf4N7.
Certamen “Fresa de Oro”: Para productores locales y regionales.
Música en Vivo: Con la presentación de:
Grupo Linares All Stars (7 de noviembre)
Kenny y los Eléctricos (8 de noviembre)
La Promesa del Bajío y Los Potrillos del Bajío (9 de noviembre)
Oferta Gastronómica: Venta de alimentos y bebidas típicas en el Patio de la Presidencia Municipal.
Otras Actividades: Caravana de emprendedores, talleres, recorridos por el Museo de la Cerveza, visitas a cultivos de fresa y un brunch campirano.
Eventos Complementarios Relevantes
La agenda festiva de Irapuato se complementa con:
6 de noviembre: Inauguración del Auditorio Kiosko de la Historia, en el Museo de la Fresa (Rancho La Cumbre).
6 y 7 de noviembre:
2º Congreso Cake & Bake: Dedicado a la repostería y panadería con exponentes nacionales e internacionales.
Foro de Construcción 5.0: Abordará temas de tecnología aplicada al sector (Big Data, IoT, IA), con la participación del arquitecto Juve3D.
Del 11 al 14 de noviembre: Expo Agroalimentaria Guanajuato, uno de los eventos de agronegocios más importantes a nivel mundial.
Con esta edición, Irapuato reafirma su compromiso con la promoción cultural, turística y gastronómica, fortaleciendo su identidad como la Capital Mundial de la Fresa.
Mtro. Manuel Delgado / Director de Cadena 8 Noticias
